Author - manager

Κατακράτηση υγρών – Που οφείλεται και πως περιορίζεται

Αιτίες Το ανθρώπινο σώμα χρησιμοποιεί ένα πολύπλοκο σύστημα για τη ρύθμιση της στάθμης του υγρών του. Η κατακράτηση υγρών συμβαίνει όταν υπάρχει πρόβλημα με έναν ή περισσότερους από τους μηχανισμούς του σώματος που είναι υπεύθυνοι για τη διατήρηση των επιπέδων των υγρών του. Το κυκλοφορικό, το λεμφικό, το ορμονικό σύστημα και οι νεφροί είναι τα κύρια συστήματα του οργανισμού που βοηθούν στη διατήρηση των σωστών επιπέδων των υγρών του. Οι ορμονικοί παράγοντες, το καρδιαγγειακό, το λεμφικό, το ουροποιητικό σύστημα, το ήπαρ, τα...

Read more...

Ομοκυστεΐνη και υγεία της καρδιάς

Η ομοκυστεΐνη είναι ένα σουλφιδικό αμινοξύ που σχηματίζεται από την απομεθυλίωση της μεθειονίνης. Όπως γίνεται αντιληπτό, πλείστες όσες αντιδράσεις συμβαίνουν στον οργανισμό μεταξύ ενζύμων και άλλων αμινοξέων που τελικώς έχουμε «φυσιολογικά» επίπεδα ή κυρίως αυξημένα της ομοκυστεΐνης στο αίμα. Σημαντικός συμπαράγοντας στις βιοχημικές αντιδράσεις είναι τα συμπλέγματα των βιταμινών Β, κυρίως Β6, Β12 και φυλλικού οξέος. Υπάρχει σπάνια γενετική υπερδιαταραχή της ομοκυστεΐνης που λέγεται ομοκυστινουρία με βαριές εκδηλώσεις στα παιδία (1/250.000 γενικού πληθυσμού) (δεν μας αφορά στο παρόν άρθρο). Η...

Read more...
Τι κρύβεται πίσω από τους πόνους των αρθρώσεων;

Τι κρύβεται πίσω από τους πόνους των αρθρώσεων;

Αρθρώσεις είναι τα μέρη του σκελετού στα οποία συναντώνται τα οστά και που επιτρέπουν την ορθή και απρόσκοπτη κίνηση τους. Οι πόνοι στις αρθρώσεις είναι ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλοί από εμάς, ειδικά τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας, αλλά όχι μόνο.

Read more...

Άγχος | Ποιες τροφές μας αγχώνουν και ποιες μας ηρεμούν;

Λέγεται πως κάποιες τροφές μας δημιουργούν βιοχημικό στρες και κάποιες μας ηρεμούν! Τι ισχύει; Οι εποχές της ηρεμίας και της θαλπωρής έχουν δυστυχώς περάσει ανεπιστρεπτί. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής που είμαστε πλέον αναγκασμένοι να ζούμε δεν αφήνει και πολλά περιθώρια για να είναι κάποιος ήρεμος, χωρίς να αισθάνεται συχνά άγχος και στρες. Το χρόνιο στρες αποτελεί πλέον την μάστιγα της εποχής μας.

Read more...

Τι είναι το Σ.Ε.Ε. και ποια είναι τα συμπτώματα;

Το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ), γνωστό και σαν «σπαστική κολίτιδα» ταλαιπωρεί πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο με ανησυχητικές τάσεις αύξησης του φαινομένου και χωρίς να υπάρχει σαφής ιατρική εξήγηση των αιτιών που την προκαλούν.

Read more...

Δυσανεξία στη Γλουτένη

Οι τροφικές δυσανεξίες έχουν πάρει διαστάσεις «επιδημίας» στη σύγχρονη εποχή και συχνά περνούν απαρατήρητες εξαιτίας της καθυστερημένης εκδήλωσής τους. Τι ακριβώς είναι η δυσανεξία και πώς μπορούμε να προστατευτούμε; Τα άτομα που πάσχουν από δυσανεξία εμφανίζουν παθολογικά συμπτώματα κατά τη διάρκεια της πέψης ορισμένων τροφίμων. Ένας από τους συνηθέστερους τύπους δυσανεξίας είναι η δυσανεξία στη γλουτένη. Τι είναι η γλουτένη; Η γλουτένη είναι μία πρωτεΐνη που βρίσκεται στο αλεύρι, στο σιτάρι και στη σίκαλη. Η γλουτένη επηρεάζει την ελαστικότητα της ζύμης καθώς δρα...

Read more...

Οξειδωτικό Στρες και Ορθομοριακή Αντιμετώπιση

Είναι ίσως καιρός να αντιληφθούμε τι ακριβώς είναι το οξειδωτικό στρες, τι προβλήματα δημιουργεί, πως πυροδοτείται και τι μπορούμε να κάνουμε είτε για να αποτραπεί η εμφάνισή του, είτε για να αντιμετωπιστεί πριν παγιωθεί μη αναστρέψιμα και δημιουργήσει σοβαρές δυσλειτουργίες και οργανικές βλάβες.

Read more...

Mεταβολισμός: Ποιές τροφές τον επιβραδύνουν και ποιες τον ενεργοποιούν;

Ο μεταβολισμός είναι ο όρος που χρησιμοποιείται για την περιγραφή όλων των χημικών αντιδράσεων που γίνονται στο σώμα. Δηλαδή όλες τις διαδικασίες μέσω των οποίων οι διάφορες τροφές διασπώνται σε μικρότερα μόρια και στοιχεία, ώστε να είναι δυνατή η απορρόφησή τους από τον οργανισμό σε κυτταρικό επίπεδο για να εξυπηρετηθούν οι διάφορες άμεσες και έμμεσες  ανάγκες του. Ο μεταβολισμός χωρίζεται σε δύο κύριες κατηγορίες: Καταβολισμός – η διάσπαση των μορίων της τροφής για να μπορούν να απορροφηθούν τα θρεπτικά στοιχεία Αναβολισμός - η σύνθεση...

Read more...

Βιταμίνη B2

Σε μία μελέτη 31 ατόμων με νόσο Parkinson’s και έλλειψη ριβοφλαβίνης οι 19 έλαβαν 30 mg βιταμίνης Β2 τρεις φορές ημερησίως για 6 μήνες και βελτιώθηκε η κινητικότητά τους.1 1.Coimbra CG, Junqueira VB. High doses of riboflavin and the elimination of dietary red meat promote the recovery of some motor functions in Parkinson's disease patients. Braz J Med Biol Res 2003;36:1409-17.

Read more...
Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι σας::