Author - manager

Δυσανεξία στη Γλουτένη

Οι τροφικές δυσανεξίες έχουν πάρει διαστάσεις «επιδημίας» στη σύγχρονη εποχή και συχνά περνούν απαρατήρητες εξαιτίας της καθυστερημένης εκδήλωσής τους. Τι ακριβώς είναι η δυσανεξία και πώς μπορούμε να προστατευτούμε; Τα άτομα που πάσχουν από δυσανεξία εμφανίζουν παθολογικά συμπτώματα κατά τη διάρκεια της πέψης ορισμένων τροφίμων. Ένας από τους συνηθέστερους τύπους δυσανεξίας είναι η δυσανεξία στη γλουτένη. Τι είναι η γλουτένη; Η γλουτένη είναι μία πρωτεΐνη που βρίσκεται στο αλεύρι, στο σιτάρι και στη σίκαλη. Η γλουτένη επηρεάζει την ελαστικότητα της ζύμης καθώς δρα...

Read more...

Οξειδωτικό Στρες και Ορθομοριακή Αντιμετώπιση

Είναι ίσως καιρός να αντιληφθούμε τι ακριβώς είναι το οξειδωτικό στρες, τι προβλήματα δημιουργεί, πως πυροδοτείται και τι μπορούμε να κάνουμε είτε για να αποτραπεί η εμφάνισή του, είτε για να αντιμετωπιστεί πριν παγιωθεί μη αναστρέψιμα και δημιουργήσει σοβαρές δυσλειτουργίες και οργανικές βλάβες.

Read more...

Mεταβολισμός: Ποιές τροφές τον επιβραδύνουν και ποιες τον ενεργοποιούν;

Ο μεταβολισμός είναι ο όρος που χρησιμοποιείται για την περιγραφή όλων των χημικών αντιδράσεων που γίνονται στο σώμα. Δηλαδή όλες τις διαδικασίες μέσω των οποίων οι διάφορες τροφές διασπώνται σε μικρότερα μόρια και στοιχεία, ώστε να είναι δυνατή η απορρόφησή τους από τον οργανισμό σε κυτταρικό επίπεδο για να εξυπηρετηθούν οι διάφορες άμεσες και έμμεσες  ανάγκες του. Ο μεταβολισμός χωρίζεται σε δύο κύριες κατηγορίες: Καταβολισμός – η διάσπαση των μορίων της τροφής για να μπορούν να απορροφηθούν τα θρεπτικά στοιχεία Αναβολισμός - η σύνθεση...

Read more...

Βιταμίνη B2

Σε μία μελέτη 31 ατόμων με νόσο Parkinson’s και έλλειψη ριβοφλαβίνης οι 19 έλαβαν 30 mg βιταμίνης Β2 τρεις φορές ημερησίως για 6 μήνες και βελτιώθηκε η κινητικότητά τους.1 1.Coimbra CG, Junqueira VB. High doses of riboflavin and the elimination of dietary red meat promote the recovery of some motor functions in Parkinson's disease patients. Braz J Med Biol Res 2003;36:1409-17.

Read more...

Βιταμίνη B3

Σε μία έρευνα 30 ατόμων με νόσο Raynaud’s, 4 γραμμάρια νιασίνης καθημερινά για 3 μήνες ελάττωσε τους σπασμούς στις αρτηρίες τους.2 2.Holti G. An experimentally controlled evaluation of the effect of inositol nicotinate upon the digital blood flow in patients with Raynaud's phenomenon. J Int Med Res 1979;7:473-83.

Read more...

Βιταμίνη B5

Έρευνες έχουν δείξει ότι άτομα με Ρευματοειδή Αρθρίτιδα (ΡΑ) έχουν έλλειψη βιταμίνης Β5.1 Σε μία placebo μελέτη η λήψη 2000mg καθημερινά για 2 μήνες ελάττωσε την πρωινή δυσκαμψία και τον πόνο.2 1. Barton-Wright EC, Elliott WA. The pantothenic acid metabolism of rheumatoid arthritis. Lancet 1963;ii:862-3. 2. General Practitioner Research Group. Calcium pantothenate in arthritic conditions. Practitioner 1980;224:208-11.

Read more...

Βιταμίνη B6

Κλινικές μελέτες έδειξαν ότι η λήψη 100-300mg βιταμίνης Β6 από γυναίκες με κατάθλιψη λόγω Προεμμηνορροϊκού Συνδρόμου (PMS) μείωσε σημαντικά τα συμπτώματα.34 3. Gunn ADG. Vitamin B6 and the premenstrual syndrome (PMS). Int J Vitam Nutr Res 1985;(Suppl 27):213-24 [review]. 4. Kleijnen J, Riet GT, Knipschild P. Vitamin B6 in the treatment of the premenstrual syndrome—a review. Br J Obstet Gynaecol1990;97:847-52.

Read more...

Βιταμίνη B12

Μελέτη σε ηλικιωμένες γυναίκες έδειξε ότι η έλλειψη βιταμίνης B12 σχετίζεται με συμπτώματα σοβαρής κατάθλιψης Penninx BW, Guralnik JM, Ferrucci L, et al. Vitamin B(12) deficiency and depression in physically disabled older women: epidemiologic evidence from the Women's Health and Aging Study. AmJPsychiatry 2000;157:715-21.

Read more...

Βιταμίνη D2

Μια διπλή-τυφλή έρευνα έδειξε οτι η λήψη βιταμίνης D μείωσε την οστική απώλεια σε γυναίκες μες οστεοπόρωση και ανεπαρκή πρόσληψη βιταμίνης D από την τροφή 34 3. Dawson-Hughes B, Dallal GE, Krall EA, et al. Effect of vitamin D supplementation on wintertime and overall bone loss in healthy postmenopausal women. Ann Intern Med 1991;115:505-12. 4. Adams JS, Kantorovich V, Wu C, et al. Resolution of vitamin D insufficiency in osteopenic patients results in rapid recovery of bone mineral density. J...

Read more...

Βιταμίνη C

Έρευνα σε 21 ελεγμένες μελέτες στις οποίες άτομα έλαβαν 1 μέχρι 8 grams βιταμίνης C ημερησίως έδειξε ότι μειώθηκε σημαντικά η διάρκεια και η δριμύτητα των συμπτωμάτων του κοινού κρυολογήματος1 1. Hemilä H. Does vitamin C alleviate the symptoms of the common cold?—a review of current evidence. Scand J Infect Dis 1994;26:1-6.

Read more...
Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι σας::