Η διατροφή μας είναι σημαντική σε κάθε στάδιο της ζωής μας σαν «καύσιμο» για την καλή φυσική μας κατάσταση, την προαγωγή της υγείας, τη σωστή ανάπτυξη στα παιδιά, τη θωράκιση του οργανισμού, την πρόληψη αλλά και αντιμετώπιση ποικίλων ασθενειών.
Ολοένα και περισσότερες έρευνες αποδεικνύουν ότι οι διατροφικές συνήθειες της μητέρας πριν, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αλλά και του θηλασμού μπορούν να επηρεάσουν άμεσα αλλά και μακροπρόθεσμα την υγεία του παιδιού.
Η μνήμη είναι η μαγική ικανότητα του ανθρώπινου εγκεφάλου να αποθηκεύει και να ανακτά πληροφορίες που έχουμε διαβάσει και από διάφορες εμπειρίες και αναμνήσεις μέσω νευρώνων και νευρικών συνάψεων.
Η χοληστερόλη, μία κιτρινωπή λιπώδης ουσία, είναι ένα από τα κυριότερα βιοχημικά στοιχεία για τη λειτουργία και την υγεία του οργανισμού. Είναι απαραίτητο συστατικό όλων των κυττάρων και επομένως όλων των ιστών και των οργάνων. Χωρίς χοληστερόλη οι ιστοί καταρρέουν και το σώμα πεθαίνει.
Η ξυλιτόλη είναι ένα εξαιρετικό φυτικής προέλευσης γλυκαντικό που είναι η καλύτερη λύση για αντικατάσταση της γνωστής μας ζάχαρης, καθότι έχει την ίδια γεύση και γλυκύτητα με αυτήν. Διαλύεται στο νερό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως η ζάχαρη σε όλες τις συνταγές. Συνδυάζει δύο χαρακτηριστικά: εκείνων των μορίων του σακχάρου και εκείνων της αλκοόλης, όπου η μοριακή τους δομή, τους επιτρέπει να διεγείρουν τους υποδοχείς γεύσης για το αίσθημα της γλυκιάς γεύσης στο στόμα. Έχει περίπου 40% λιγότερες θερμίδες απ’ ότι η γνωστή...
Αιτίες Το ανθρώπινο σώμα χρησιμοποιεί ένα πολύπλοκο σύστημα για τη ρύθμιση της στάθμης του υγρών του. Η κατακράτηση υγρών συμβαίνει όταν υπάρχει πρόβλημα με έναν ή περισσότερους από τους μηχανισμούς του σώματος που είναι υπεύθυνοι για τη διατήρηση των επιπέδων των υγρών του. Το κυκλοφορικό, το λεμφικό, το ορμονικό σύστημα και οι νεφροί είναι τα κύρια συστήματα του οργανισμού που βοηθούν στη διατήρηση των σωστών επιπέδων των υγρών του. Οι ορμονικοί παράγοντες, το καρδιαγγειακό, το λεμφικό, το ουροποιητικό σύστημα, το ήπαρ, τα νεφρά...
Τα αντιβιοτικά, χρησιμοποιήθηκαν για πρώτη φορά στη δεκαετία του 1940. Αποτελούν, χωρίς καμία αμφιβολία ένα μεγάλο επίτευγμα της ιατρικής.
Αρθρώσεις είναι τα μέρη του σκελετού στα οποία συναντώνται τα οστά και που επιτρέπουν την ορθή και απρόσκοπτη κίνηση τους. Οι πόνοι στις αρθρώσεις είναι ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλοί από εμάς, ειδικά τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας, αλλά όχι μόνο.
Υλικά 1 φλιτζάνι άγριο ρύζι ½ κιλό λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση 2 γλυκοπατάτες κομμένες σε κυβάκια ¼ φλιτζάνι κολοκυθόσπορους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ξύσμα από 1 λεμόνι βιολογικό χυμό ½ λεμονιού 3 κουταλιές της σούπας vegan βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας κάπαρη 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μαγειρέψτε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Εάν θέλετε σοτάρετε το ρύζι σε λίγο ελαιόλαδο πριν το μαγείρεμα έτσι ώστε να είναι πιο σπυρωτό. Σε ένα ταψί βάλτε τα λαχανάκια Βρυξελλών και...
Λέγεται πως κάποιες τροφές μας δημιουργούν βιοχημικό στρες και κάποιες μας ηρεμούν! Τι ισχύει; Οι εποχές της ηρεμίας και της θαλπωρής έχουν δυστυχώς περάσει ανεπιστρεπτί.
