Ασβέστιο


Έρευνα

Μελέτη έδειξε ότι η λήψη 800–1.500mg ασβεστίου ημερησίως μείωσε την πίεση του αίματος1
1. Griffith LE, Guyatt GH, Cook RJ, et al. The influence of dietary and nondietary calcium supplementation on blood pressure. An updated metaanalysis of randomized controlled trials. Am J Hypertens 1999;12:84-92.


Περιγραφή

Αποτελεί περίπου ενάμισι κιλό του σωματικού βάρους και η μεγαλύτερη ποσότητά του βρίσκεται στα οστά και στα πόδια κάνοντάς τα δυνατά και σκληρά. Συνήθως μόνο το 20-30% που παίρνουμε από την τροφή απορροφάται από το σώμα, γιατί η απορρόφησή του είναι πολύ ατελής. Καλές πηγές ασβεστίου είναι τα λαχανικά, τα όσπρια, τα ακατέργαστα σιτηρά, οι ξηροί καρποί, το νερό.

Χρησιμότητα

  • βοηθά στην πέψη λιπών και πρωτεΐνης
  • απαραίτητο στην χρησιμοποίηση του σιδήρου
  • ενεργοποιεί μεγάλο αριθμό ενζύμων
  • για την παραγωγή ενέργειας
  • για την σωστή πήξη του αίματος
  • χρήσιμο στην μετάδοση νευρικών σημάτων
  • για την σύσπαση και χαλάρωση των μυών
  • απαραίτητο για την αφομοίωση θρεπτικών στοιχείων, ειδικά της Β12
  • απαραίτητο για την φυσιολογική πίεση του αίματος
  • χρήσιμο κατά την εγκυμοσύνη
  • ρυθμίζει την έκκριση ορμονών κατά την γαλουχία
  • μειώνει την απορρόφηση της χοληστερίνης των τροφών

Συμπτώματα έλλειψης

  • μυϊκοί σπασμοί ή κράμπες
  • αναισθητοποίηση των μυών
  • βελονιάσματα σε χέρια και πόδια
  • οστεομαλακία ενηλίκων
  • παραμόρφωση του σκελετού στα παιδιά
  • οστεοπόρωση
  • ταχυπαλμία
  • υπόταση
  • αϋπνία ή νευρικότητα
  • πόνοι αρθρώσεων ή αρθρίτιδα
  • χαλασμένα δόντια
  • υψηλή πίεση

Δοσολογία

Σ.Η.Δ
(Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση)
Ιδανικό Ι.Ο.Ν (Institute for Optimum Nutrition)
(Ι.Ο.Ν Institute for Optimum Nutrition)
Παθολογία ION
800mg 500-800 mg καθημερινά 1000-2000 mg καθημερινά

 

Για να εξασφαλίσετε την ιδανική ημερήσια δοσολογία, πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά έναν συνδυασμό των παρακάτω φυτικών τροφών

ΤΡΟΦΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ mg/ 100gr
Ταχίνι 680
Σουσάμι 670
Σύκα ξερά 250
Σπανάκι 170
Μπάμιες 160
Ρεβίθια 160
Αλεύρι 140
Φουντούκια ψίχα 140
Φασόλια Navy 127
Ηλιόσποροι 110
Τόφου (113,40γρ) 100
Καρύδια 94
Σταφίδα Κορινθιακή 93
Φασόλια Pinto 82
Ψωμί σικάλεως 80
Φακές 71
Σταφίδα Σουλτανίνα 64
Ελιές πράσινες 61
Σιτάρι φύτρο 55
Λάχανο άσπρο 49
Κάστανα 46
Κινόα 26
Αρακάς 26

Αν δεν καταναλώνετε τις παραπάνω τροφές καθημερινά ή χρειάζεστε περισσότερη δοσολογία,
συμπληρώστε την διατροφή σας με τα ορθομοριακά προϊόντα που περιέχουν Ασβέστιο.

Optimum Daily Nutrition

2 κάψουλες περιέχουν Ασβέστιο (Calcium Carbonate) 30mg