Χαλκός

Έρευνα

Ο χαλκός είναι απαραίτητος για την φυσιολογική σύνθεση των οστών. Μία κλινική διετής μελέτη έδειξε ότι η καθημερινή λήψη 3 mg χαλκού μείωσε την οστική απώλεια 1
1. Eaton-Evans J, McIlrath EM, Jackson WE, et al. Copper supplementation and bone-mineral density in middle-aged women. Proc Nutr Soc 1995;54:191A.

Περιγραφή

Είναι μέρος ενός από τα πιο σημαντικά αντιοξειδωτικά ένζυμα και έχει ιδιαιτερότητες, καθώς είναι ταυτόχρονα ορθό μόριο και «αντιτροφή». Η συμπεριφορά του εξαρτάται από τις ποσότητες στις οποίες συνυπάρχει στο σώμα σε συνδυασμό με άλλα ορθά μόρια, όπως ο ψευδάργυρος, το μαγγάνιο και το μολυβδαίνιο.

Χρησιμότητα

• βοηθά την απορρόφηση του σιδήρου και διατηρεί υγιή την μυελίνη (επένδυση που περιβάλλει τα νεύρα)
• είναι μέρος ενζύμων που χρειάζονται για την παραγωγή ενέργειας και μελανίνης
• εμπλέκεται στον μεταβολισμό της βιταμίνης C
• βοηθά στην εξισορρόπηση της χοληστερόλης
• είναι ουσιώδης για την παραγωγή του αντιοξειδωτικού «υπεροξείδιο της δεσμουτάσης»
• απαραίτητος για την αίσθηση της γεύσης
• για την κατασκευή κολλαγόνου και ελαστίνης
• για την ανάπτυξη των οστών
• για υγιές καρδιοκυκλοφορικό
• αναγκαίος στο αναπαραγωγικό σύστημα
• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Συμπτώματα έλλειψης

• ωχρό δέρμα
• απώλεια της ελαστικότητας των μαλλιών
• αποχρωματισμός τριχών και δέρματος
• κατακράτηση νερού
• εύθραυστα οστά
• χρόνια διάρροια
• ελάττωση των λευκών αιμοσφαιρίων
• χαμηλό ανοσοποιητικό
• αναιμία
• πνευματικές διαταραχές
• μεγαλοκαρδία

Δοσολογία

Σ.Η.Δ
(Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση)
1,1 mcg
Ιδανικό Ι.Ο.Ν (Institute for Optimum Nutrition)
(Ι.Ο.Ν Institute for Optimum Nutrition)
2 mg
Παθολογία ION
4 mg

Για να εξασφαλίσετε την ιδανική ημερήσια δοσολογία, πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά έναν συνδυασμό των παρακάτω φυτικών τροφών

ΤΡΟΦΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ mg/ 100gr
Ηλιόσποροι ψίχα 2,27
Σόγια 1,55
Ταχίνι 1,48
Καρύδια ψίχα 1,34
Κουκουνάρια 1,32
Φουντούκια ψίχα 1,23
Φακές 1,02

Αν δεν καταναλώνετε τις παραπάνω τροφές καθημερινά ή χρειάζεστε περισσότερη δοσολογία,
συμπληρώστε την διατροφή σας με τα ορθομοριακά προϊόντα που περιέχουν Χαλκό.

Optimum Daily Nutrition

2 κάψουλες περιέχουν Χαλκό (Cupric sulfate anhydrous) 0,50mg