Βιταμίνη B1

Θειαμίνη

Έρευνα

Δύο διπλές-τυφλές έρευνες έδειξαν σημαντική βελτίωση της νοητικής λειτουργίας σε άτομα με νόσο Alzheimer’s οι οποίοι πήραν 3 γραμμάρια ημερησίως βιταμίνη B1, σε σύγκριση με εκείνους που πήραν placebo.^4,5
4. Meador K, Loring D, Nichols M, et al. Preliminary findings of high-dose thiamine in dementia of Alzheimer’s type. J Geriatr Psychiatry Neurol 1993;6:222-9.
5. Blass JP, Gleason P, Brush D, et al. Thiamine and Alzheimer’s disease. A pilot study. Arch Neurol 1988;45:833-5.

Περιγραφή

Η βιταμίνη B1 είναι υδατοδιαλυτή, συντίθεται από την εντερική χλωρίδα και είναι μέρος των ενζυμικών συστημάτων που μετατρέπουν τη γλυκόζη σε ενέργεια.

Χρησιμότητα

• Βοηθά στην μετατροπή των υδατανθράκων σε ενέργεια
• Διατηρεί το δέρμα υγιές
• Απαραίτητη για την εγκεφαλική λειτουργία
• Έχει αντιοξειδωτική δράση
• Βοηθά στον έλεγχο του στρες
• Απαραίτητη κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού
• Βοηθά στην ανάπτυξη
• Συμβάλλει στη διαδικασία της πέψης- ιδιαίτερα των υδατανθράκων
• Βελτιώνει την πνευματική απόδοση
• Βοηθά στην καταπολέμηση της ναυτίας
• Ανακουφίζει από τους μετεγχειρητικούς πόνους στα δόντια
• Βοηθά στην θεραπεία του έρπητα ζωστήρα

Συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης B1

• προβλήματα στο κεντρικό νευρικό σύστημα, τα οποία εκδηλώνονται με μειωμένα αντανακλαστικά και συνοδεύονται με καταβολή και απάθεια
• μπορεί να οδηγήσει σε μεταβολικές διαταραχές
• απώλεια της όρεξης και δυσκοιλιότητα
• παρατεταμένη έλλειψη θειαμίνης μπορεί να προκαλέσει την ασθένεια Μπέρι-μπέρι
• σύνδρομο Wernicke-Korsakoff κυρίως στους αλκοολικούς
• πόνους στους μύες
• ερεθισμό των οφθαλμών
• ευερεθιστότητα
• αδυναμία συγκέντρωσης
• “τσιμπήματα” στα πόδια (σαν βελόνες)
• μούδιασμα στα χέρια (σαν βελόνες)
• αδύνατη μνήμη
• πόνους στο στομάχι
• ταχυπαλμία

Βιταμίνη B1 Δοσολογία

Σ.Η.Δ
(Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση)

1,4 mg

Ιδανικό
(Ι.Ο.Ν Institute for Optimum Nutrition)

10-25 mg καθημερινά

Παθολογία ION
100mg καθημερινά

Για να εξασφαλίσετε την ιδανική ημερήσια δοσολογία, πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά έναν συνδυασμό των παρακάτω φυτικών τροφών

ΤΡΟΦΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ mcg / 100gr

Μαγιά μπύρας 13,5
Ηλιόσποροι 1,6
Ταχίνι 0,94
Σουσάμι 0,93
Φασόλια ξερά 0,87
Κουκουνάρια 0,73
Ρύζι καστανό 0,59
Φουντούκια ψίχα 0,43
Φακές 0,41
Καρύδια 0,4
Φιστίκια Αιγίνης 0,39
Μπιζέλια ξερά 0,39
Ρεβίθια 0,39
Ψωμί ολικής 0,34
Ψωμί σικάλεως 0,29
Αμύγδαλα 0,21
Κουνουπίδι 0,17
Σπαράγγια 0,16
Σταφίδες Κορινθ. 0,16
Λαχ.Βρυξελλών 0,15
Πατάτες 0,15
Κρεμμύδια 0,13
Μανιτάρια 0,13
Σκόρδο 0,13

Αν δεν καταναλώνετε τις παραπάνω τροφές καθημερινά ή χρειάζεστε περισσότερη δοσολογία,
συμπληρώστε την διατροφή σας με τα ορθομοριακά προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη B1.

Optimum Daily Nutrition

2 κάψουλες περιέχουν Βιταμίνη Β1 (Thiamine hydrochloride) 32 mg