Μελέτη που έγινε το Μάιο του 2017 έδειξε ότι ο κουρκουμάς μπορεί να αποτρέψει την οστεοπόρωση. Το δημοφιλές ινδικό μπαχαρικό βοηθά στην δημιουργία και την ανάπλαση των οστών σε ηλικιωμένους, σύμφωνα με μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Γένοβας. Η λήψησυμπληρώματος με κουρκουμίνημπορεί να βελτιώσει την πυκνότητα της οστικής μάζας ως και 7% σε διάστημα ενός εξαμήνου.
Πρόσφατη μελέτη αποκαλύπτει ότι ο κουρκουμάςκαι πιο συγκεκριμένα η κουρκουμίνηπου περιέχει, είναι εξίσου δραστική με τις ουσίες παρακεταμόλη (paracetamol) και ιβουπροφαίνη(ibuprofen) που περιέχουν τα γνωστά παυσίπονα (πχ depon, panadol, nurofen κλπ).
Tο πρόβλημα των συνεχών φλεγμονών του οργανισμού λόγω της κακής διατροφής και του τρόπου ζωής είναι τόσο μεγάλο και τόσο καλά τεκμηριωμένο, που πρόσφατα ανάγκασε το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας των ΗΠΑ (National Institute of Health) να πάρει πρωτοβουλία για την εντατική μελέτη των φλεγμονών, των αιτίων, των μηχανισμών και της εμφάνισής τους ως ψυχοσωματικών παθολογικών συμπτωμάτων σε όλες τις περιπτώσεις παθογένεσης που μαστίζουν τον σύγχρονο άνθρωπο.
Ο άνθρωπος αρρωσταίνει γιατί ο οργανισμός του και τα κύτταρα που τον αποτελούν εξασθενούν και δυσλειτουργούν λόγω της νοοτροπίας, διατροφής και τρόπου ζωής. Το αποτέλεσμα είναι η πληθώρα των ψυχοσωματικών παθολογικών συμπτωμάτων που μαστίζουν τον σύγχρονο άνθρωπο. Η μόνη λύση, όπως διακηρύττουν εδώ και χιλιάδες χρόνια όλοι οι μεγάλοι θεραπευτές της ιστορίας από τον Ιπποκράτη και τον Γαληνό μέχρι τον Linus Pauling και Abram Hoffer, είναι η συνεχής θρέψη και αποτοξίνωση των κυττάρων του οργανισμού με τα σωστά θρεπτικά στοιχεία-ορθά...
Η Optimum Daily Nutrition είναι η ορθομοριακή πολυθρεπτική φόρμουλα, υψηλής βιοδιαθεσιμότητας που παρέχει στον οργανισμό όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται καθημερινά για υγεία, ενέργεια, ευεξία και για ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Περιέχει 32 μικροθρεπτικά στοιχεία - βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βότανα, πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά, στην πιο απορροφήσιμη μορφή τους και στις σωστές ποσότητες για πλήρη κάλυψη του οργανισμού καθημερινά.
Η χρόνια αφυδάτωση ή η ενυδάτωση με «βρώμικο», τοξινωμένο νερό κυριολεκτικά διαλύει τον οργανισμό μας. Όλο το καρδιοαγγειακό και το λεμφικό σύστημα μπαίνουν σε κατάσταση συναγερμού προσπαθώντας να διατηρήσουν όποιο λίγο νερό υπάρχει και αντιδρούν βίαια. Προκαλούνται αγγειοσυστολές, μυϊκοί σπασμοί, ορμονικές και νευροφυτικές διαταραχές. Ως αποτέλεσμα εμφανίζονται συμπτώματα υπέρτασης, πονοκέφαλοι, ημικρανίες, μυοσκελετικοί πόνοι, δυσκαμψία, ανισορροπία σακχάρου και τοξινωμένο ήπαρ.
Οι τοξίνες βρίσκονται παντού γύρω μας. Στον αέρα που αναπνέουμε, στις τροφές που βρίσκονται στο πιάτο μας ή ακόμα και στο νερό που πίνουμε. Το ήπαρ, τα νεφρά και το παχύ έντερο είναι τα κύρια απεκκριτικά όργανα του οργανισμού, μέσω των οποίων προσπαθεί να αποβάλλει τις τοξίνες. Οι επιστήμονες της Ορθομοριακής Διατροφής έχουν σχεδιάσει ένα πρόγραμμα ήπιας αποτοξίνωσης που αφορά την ρύθμιση του γαστρεντερικού συστήματος, της πέψης και της αφομοίωσης.
Χρονοβιολογία. Η σωστή ώρα για κάθε φάρμακο. Νέες μελέτες δείχνουν ότι ένα φάρμακο θεραπεύει ανάλογα με... την ώρα που θα το πάρουμε! Συγκλονιστικό παράδειγμα η υπέρταση: αν αλλάξουμε το πρωινό χάπι σε βραδινό γλιτώνουμε κατά 70% το καρδιαγγειακό επεισόδιο! Το ρολόι διαφεντεύει τη ζωή μας - ορίζει το πότε θα ξυπνήσουμε και πότε θα κοιμηθούμε, πότε θα εργαστούμε και πότε θα διασκεδάσουμε.
Αλκαλική διατροφή είναι η κατανάλωση τροφών που βοηθούν στη διατήρηση της ισορροπίας του pH του οργανισμού μας, το οποίο σύμφωνα με τις έρευνες θα πρέπει να είναι ελαφρά αλκαλικό, δηλαδή να κυμαίνεται μεταξύ 7,35 έως 7,45 στο αίμα. Στην κλινική Oρθομοριακή Διατροφολογία θεωρούμε ότι ο άνθρωπος γεννιέται αλκαλικός και καταλήγει όξινος. Αυτό συμβαίνει διότι η διατροφή και η ενυδάτωση επηρεάζουν σημαντικά το pH.
H πέψη των πρωτεϊνών και η απορρόφηση του αλκοόλ και της ζάχαρης στην κατεργασμένη μορφή της γίνεται από το στομάχι, όπου το περιβάλλον είναι όξινο. Η οξύτητα αυτή εξυπηρετεί πολλούς σκοπούς. H μειωμένη έκκριση πεπτικών οξέων από τα στομαχικά τοιχώματα έχει ως αποτέλεσμα τη βαθμιαία διάβρωση της γαστρεντερικής μεμβράνης και παράλληλα την ατελή πέψη των πρωτεϊνών.
