Η κουρκουμίνη ενισχύει τη μνήμη κατά σχεδόν 30%
Αυτό είναι ένα πολύ ενδιαφέρον στοιχείο της πιο πρόσφατης έρευνας που έγινε τον Ιανουάριο του 2018, βάση της οποίας η χρήση κουρκουμίνης μπορεί να τονώσει την ανθρώπινη μνήμη κατά 30%, ενώ παράλληλανα μειώσει την κατάθλιψη.